Puntualità e perfezione sono il mio stile di vita.

 

Chi sono

Cuoco Pop è la giusta definizione di cosa sono, oste e cuoco, 48 anni con un percorso formativo negli anni che varia dalla finanza al settore immobiliare per finire nella vera passione, la cucina. Quella della nonna cuoca e della mia mamma, autodidatta, con vari corsi di formazione alle spalle, trasformo una materia prima di alta qualità in un piatto semplice e ricco di aromi e profumi. Creo ricordi abbinando cibo vino e caffe speciali, provenienti da tutto il mondo.

Le mie esperienze