la grande eleganza della semplicità nel rispetto della materia prima, delle tradizioni e delle idee nuove

 

Chi sono

ho trasformato l'amore per il cibo e la passione di cucinare nel mio lavoro dopo la formazione presso La Scuola della Cucina Italiana, l'Accademia di Gualtiero Marchesi e tanto altro. Prediligo ingredienti di stagione e possibilmente a km0. Cucino per qualsiasi occasione scegliendo con te il menu adatto

Le mie esperienze

Da circa dieci anni lavoro come chef a domicilio per cene importanti, compleanni, anniversari, pranzi aziendali ed eventi privati.