In cucina, come nella vita, le cose semplici,sono quelle che inaspettatamente riescono sempre a stupirci!

 

Chi sono

Ciao a Tutti! Mi chiamo Antonio, e nella vita mi sono occupato di numerose realtà lavorative; Amo sperimentare, mi piace innovare e poter esprimere la mia creatività in tutti i miei progetti. Canto, recito, organizzo eventi, mi occupo di formazione e Coaching, e più di tutto Amo cucinare! Mi sono specializzato con la scuola di Cucina del Gambero Rosso circa un anno fa, e da allora ho avuto opportunità di lavorare in ristoranti stellati, catering, cene a domicilio e di organizzare serate di successo di Home restaurant, proprio a casa mia! Adoro i nostri sapori, ma essendo un curioso apprezzo moltissimo la cucina Giapponese, Cinese,Thai, ed anche Francese

Le mie esperienze

Gambero Rosso, 1°classificato - La terra dei Cuochi, concorso culinario, 1°classificato - Stage al Faro di Capo d'orso, 1 Stella Michelin - Social Eating, Villa Incarnato (cene sociali a casa mia :-)