GIOVANNI

La cucina é passione e arte.E la mia passione e arte al vostro servizio per momenti che rimangano per sempre. Un insegnamento d'altri tempi con uno sguardo al futuro.

 
Otranto Italiana, Giapponese, Cinese, Tedesca, Spagnola  

antipasti Antipasti e stuzzichini primi Primi, minestre, zuppe secondi Secondi, carne, pesce contorni Contorni, insalate, verdure dolci Dolci, torte, dessert pizze Pizze, pane, focacce

Chi sono

Come tutte le passioni ho iniziato da giovanissimo e mi sono sempre perfezionato Cucina Napoletana innanzi tutto dagli insegnamenti della mamma. Inseguito ho praticamente girato in tutto il mondo e lavorato come chef sopratutto in Germania,Spagna, Cina e Giappone specializzandomi nelle loro cucina.


Le mie ricette



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