il SORRISO è una cosa SERIA

 

Chi sono

Ex allievo della scuola alberghiera E.Maggia di Stresa (VB), mi sono diplomato conseguendo il diploma come “Tecnico dei servizi ristorativi e alberghieri”. Intraprendendo principalmente la strada come Cuoco , il mio cammino nella ristorazione ha anche trovato sbocchi come Barista e Cameriere . Esperienze che mi hanno aiutato a scoprire meglio il vero lavoro del “ristoratore”. In cucina ho potuto lavorare in diversi ristoranti e alberghi, ricordo solo il Grand Hotel Borromée di Stresa, la Locanda dell’Angelo Paracucchi a Sarzana, il Ragdale Hall spa Resort a Melton Mowbry in Inghilterra. Negli ultimi anni poi ho avuto l’opportunità di lavorare presso il catering Delicatezze a casa vostra a Gravellona Toce per rinfreschi, matrimoni e feste private . Esperienze brevi ma intense come cameriere e barman presso la vineria Al Buschon di Stresa e barman presso il G.H. Splendid di Baveno . A livello di Intrattenimento ho avuto 2 anni intensi presso il G.H. Dino in cui ero tecnico centro congressi dove operavo su macchinari audio,luci e video oltre che a preparare il setup delle sale. Termino e arrivo a oggi dove è da 4 anni che lavoro come ANIMATORE nei villaggi turistici , responsabile capo sport . Intrattenimento, vendite di escursioni, organizzare giochi per bimbi e adulti, balli, cabaret , tutte cose che sono alla base dell’Animazione, perché come dice il mio mentore Malvasi… IL SORRISO è UNA COSA SERIA.

Le mie esperienze