SIMONE CRISTIANO CAVALAGLI

cotto e mangiato

 
Roma Italiana, Messicana, Spagnola  

antipasti Antipasti e stuzzichini primi Primi, minestre, zuppe secondi Secondi, carne, pesce contorni Contorni, insalate, verdure dolci Dolci, torte, dessert pizze Pizze, pane, focacce

Chi sono

Sono uno chef con esperienza ventennale, ho una buona conoscenza della cucina internazionale, ottima di quella italiana, con particolare attenzione alla cucina tradizionale eseguita con attenzione e rispetto della materia prima.


Le mie esperienze

Casina Valadier, Lord Byron, country club portorotondo, Asador caffè veneto,


Le mie ricette



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