ROSY

Chef a casa tua. Quando? Parliamone!

 
Monza Italiana, Francese, Tedesca, Spagnola  

Chi sono

Milanese, brianzola d'adozione, ho avuto per 15 anni un locale sulle Guide Michelin e Gambero Rosso. La cucina? Semplicemente buona, di qualità, ben presentata e sana. Sommelier. Da ottobre 2019 direttore di unna birreria che propone birre vini e piatti rigorosamente italiani.


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