ROBERTA

.....la tavola: l'esperienza di un viaggio nei ricordi dei sapori e poi un sorriso!

 
Fucecchio Italiana, Nord americana, Messicana  

antipasti Antipasti e stuzzichini primi Primi, minestre, zuppe secondi Secondi, carne, pesce contorni Contorni, insalate, verdure dolci Dolci, torte, dessert bevande Bevande, cockatil, frullati pizze Pizze, pane, focacce

Chi sono

Sona nata e cresciuta in Toscana e mi sono poi trasferita negli Stati Uniti, dove ho lavorato a lungo come chef in ristoranti di alto livello. Ho anche fondato e diretto una pasticceria italiana e lavorato come chef privato per alcuni anni. I sapori della mia infanzia sono sempre stati presenti nelle mie creazioni e, ora che sono di nuovo in Italia, desidero condividere la mia esperienza con voi.


Le mie ricette



Pasta e Fagioli (all'uccellett...

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