Lasagna


50 min
Medio

Procedimento:


Preparare il ragu'.... besciamella mezzolitro di latte da scaldare, 50 grammi di burro da sciogliere dentro, 50 grammi farina da setacciare girando alla fine, sale noce moscata un pizzico e formaggio, se viene a grumi, potete sempre aiutarvi col mixer, appena si addensa bene spegnere il fuoco, .tagliare la mozzarella finemente, a quadrotti, prendere una teglia rettangolare, sugo, lasagne accostate, sugo, besciamella mozzarella formaggio, per piu' strati, in forno per venti minuti a 180 gradi

Ingredienti:

  • Lasagne fresche da infornare
  • trita
  • salsa
  • mozzarelle tre
  • parmigiano
  • latte burro fsrina x besciamella



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