Insalatina di Salmone cipolla rossa, patate e frutti di bosco


10 min
Facile

Procedimento:


  Mettete in un piatto fondo l’insalatina mista, le patate lessate tagliate a spicchi, la cipolla rossa tagliata finemente, il salmone ed i frutti di bosco.Condite con olio sale pepe e servire e le zeste di lime ed il suo succo. “Potete arricchire l’insalata con del peperoncino fresco e ravanelli “

Ingredienti:

  • 300 gr di filetto di salmone sott’olio
  • 250 gr di insalatina mista
  • mezza cipolla rossa di tropea
  • 3 patate lesse
  • zeste di lime
  • succo di lime
  • more
  • lamponi e ribes rosso
  • sale
  • pepe
  • olio extra vergine



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