PIETRO

La cucina di casa mia... a casa tua.

 
Como Italiana  

antipasti Antipasti e stuzzichini primi Primi, minestre, zuppe secondi Secondi, carne, pesce contorni Contorni, insalate, verdure dolci Dolci, torte, dessert bevande Bevande, cockatil, frullati pizze Pizze, pane, focacce

Chi sono

Mi chiamo Pietro e sono di Roma e da sempre sono amante e cultore della buona cucina. Mi è sempre piaciuto cucinare e questa passione, grazie a una continua formazione e a una ricerca personale, ha dato vita a ricette che uniscono tradizione e innovazione e ha trovato la sua forma ideale nella mia attività di cuoco a domicilio. Attento alle nuove tendenze, senza trascurare le solide basi, cerco di creare i miei piatti con un po' di fantasia, stuzzicando anche i palati più esigenti. Prediligo i prodotti di stagione, acquistati all'ultimo momento per garantire freschezza, con un occhio sempre attento alla genuinità. La mia passione si è concretizzata nell'attività di cuoco a domicilio, che svolgo cucinando per un numero di persone da due in poi.


Le mie ricette



Spaghetti alle vongole veraci

Pizzoccheri alla valtellinese

TRIPPA ALLA ROMANA

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