VALENTINO

Che sia in famiglia, tra amici o per lavoro, sederci al tavolo apre in noi una nuova prospettiva e rivela chi siamo, perchè raccontarsi in un piatto, vale più di mille parole..

 
Robbiate Italiana, Giapponese  

antipasti Antipasti e stuzzichini primi Primi, minestre, zuppe secondi Secondi, carne, pesce contorni Contorni, insalate, verdure dolci Dolci, torte, dessert bevande Bevande, cockatil, frullati

Chi sono

Cucinare va ben oltre il preparare da mangiare per soddisfare un proprio bisogno o una propria necessità. Cucinare vuol dire avere una straordinaria opportunità artistica, e l'arte è la magia di poter fare provare un'emozione.​ Che sia in famiglia, tra amici o per lavoro, sederci al tavolo apre in noi una nuova prospettiva e rivela chi siamo, perchè raccontarsi in un piatto, vale più di mille parole..


Le mie esperienze

Diplomato con un punteggio di 94/100 nel 2006, ho collaborato con la squadra nazionale di pasticceria di Pavia e conseguito un premio al merito e una borsa di studio. Ho collaborato con diversi ristoranti fino al Settembre del 2009 quando ho poi fondato la mia prima azienda. Ad oggi mi sono specializzato nella cucina gourmet fondando NO COOKING MAMA e lavoro come libero professionista su tutto il territorio nazionale offrendo servizi di Personal Chef e Home's Restaurant. Oltre questo gestisco anche la sezione SCUOLA della mia attività.


Le mie ricette



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