MARCO

il vegan è un virus che ti prende la vita e la rende migliore

 
Vigevano Italiana  

Chi sono

Ciao a tutti! Mi chiamo Marco e da un pò mi passava per la testa l’idea di provare questa ”avventura”, fare il CUOCO A DOMICILIO: credo di avere una buona parte dei requisiti e quindi ho deciso di provarci … Un po' di me Sono nato a milano il 22/09/79. Da piccolino le mie principali passioni erano musica, animali e cucina….. Poi data la complessità degli studi per diventare veterinario (mio primo obiettivo), ho deciso di prendere subito la mia seconda strada: la cucina. Quindi ho frequentato la Scuola Alberghiera ed in seguito altri corsi di specializzazione: corso di barman, di sommelier e corso sui formaggi. Ho approfondito anche le mie conoscenze e nozioni sulla birra, non solo come bevitore ma da vero appasionato …. Nel frattempo però non ho mai abbandonato la mia passione per gli animali: infatti da anni la mia dieta è diventata vegetariana e infine oggi sono diventato vegano.


Le mie ricette



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