MARIO

Il segreto della cucina è nel cuore di chi cucina...

 
Roma Italiana, Vegana  

antipasti Antipasti e stuzzichini primi Primi, minestre, zuppe secondi Secondi, carne, pesce contorni Contorni, insalate, verdure dolci Dolci, torte, dessert bevande Bevande, cockatil, frullati pizze Pizze, pane, focacce

Chi sono

Raccontare in sintesi l'essenza di una persona è un po' difficile senza perdere di poesia, comunque... nasco da una famiglia di ristoratori, a partire dalla nonna. C'è chi ha sangue blu di stirpe che scorre nelle vene, a me scorre sangue di ristoratore... a voi la scelta del colore. Nobile comunque! Amo rinnovarmi nel lavoro ma senza nascondere i sapori e l'autentica cucina italiana dietro false tavolozze di colori. Il gusto è la mia passione... la gioia dei palati il mio piacere... Voi mi date la vostra cucina, la spesa la faccio io... cucino, apparecchio impiatto, tutto secondo i vostri gusti e le vostre esigenze.


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