ELISA

Personal Chef for Villas, Chalet, Yacht, Special Events

 
Milano Italiana, Vegana  

antipasti Antipasti e stuzzichini primi Primi, minestre, zuppe secondi Secondi, carne, pesce contorni Contorni, insalate, verdure dolci Dolci, torte, dessert bevande Bevande, cockatil, frullati pizze Pizze, pane, focacce

Chi sono

Nasco a Varese fine anni ottanta, cresco in una famiglia semplice in tutto, anche nella cucina. E’ proprio lì che nasce il mio grande amore per il buon cibo. Gli ingredienti che influenzeranno la mia cucina per molti anni di passione e di professione oggi, hanno sapori e profumi mediterranei. Dopo la maturità, mi dedico al lavoro e poco più in là, mi trasferisco a Milano alla scoperta di una nuova città. Qui frequento l’Accademia di cucina a Milano, dove mi diplomo con il massimo dei voti come cuoca professionista. In seguito al diploma di Chef, con grande soddisfazione nel cuore, decido di bussare alle porte di diverse cucine specializzate in cucina tradizionale italiana, cucina meneghina, cucina vegana e vegetariana, gluten free e cucina gourmet, per creare e raffinare la mia cucina.


Le mie ricette



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