ELEONORA

“Io credo che una ricetta sia solo un tema musicale, che un cuoco intelligente può suonare ogni volta con una variazione.”

 
Firenze Italiana, Giapponese, Messicana, Thailandese, Vegana  

antipasti Antipasti e stuzzichini primi Primi, minestre, zuppe secondi Secondi, carne, pesce contorni Contorni, insalate, verdure dolci Dolci, torte, dessert bevande Bevande, cockatil, frullati pizze Pizze, pane, focacce

Chi sono

Salve, mi chiamo Eleonora, ho 27 anni, nata e cresciuta a Firenze. Fin da piccola ho amato la cucina, amavo guardare e aiutare mia nonna e mia madre in tutte le loro preparazioni, non vedevo l’ora arrivasse il fine settimana per fare il dolce della domenica tutti insieme o preparare l’impasto per la pizza per poi prepararla assieme ai miei genitori. Da lì è iniziato il mio viaggio all'interno della cucina e della pasticceria, ho esplorato tradizioni di diverse regioni, fino ad arrivare ad unire la mia passione per i viaggi e scoprire sapori di tutto il mondo. Ad oggi so che posso apprendere sempre cose nuove, poiché questo è il bello della cucina, non si smette mai di imparare. Sarei lieta di cucinare per voi, per i vostri palati, i vostri occhi e per il vostro piacere.


Le mie ricette



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