ROSSELLA TARRICONE

Cucina non è mangiare. È molto, molto di più. Cucina è poesia. (Heinz Beck)

 
Corato Italiana, Vegana  

antipasti Antipasti e stuzzichini primi Primi, minestre, zuppe secondi Secondi, carne, pesce contorni Contorni, insalate, verdure dolci Dolci, torte, dessert bevande Bevande, cockatil, frullati pizze Pizze, pane, focacce

Chi sono

Potrei raccontare di me grandi cose, affinché ne risulti un'immagine di grande prestigio della mia professionalità e delle mie prestazioni, ma preferisco raccontarmi diversamente. Chef Rossella é una donna che vive di passioni, emozioni, sentimenti. La cucina é il suo regno, con un po' di buona musica in sottofondo, può dar vita a vere sinfonie di sapori! Cucinare è comunicare, é creatività, é cultura, è aprirsi al mondo, mescolando sapori incredibili a odori semplici, ma sorprendenti : cucinare é una sfida continua!


Le mie esperienze

Chef presso ristorante "La Piazzetta" Corato Chef presso ristorante "Il Povero Pesce" Corato Organizzazione banchetti e catering Homefood "Le Cesarine" cucina regionale Social eating presso la mia residenza Certificazione HACCP


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Le mie ricette



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