MATTEO MARINAI

sentiti vip a casa tua

 
Firenze Italiana  

antipasti Antipasti e stuzzichini primi Primi, minestre, zuppe secondi Secondi, carne, pesce contorni Contorni, insalate, verdure dolci Dolci, torte, dessert bevande Bevande, cockatil, frullati pizze Pizze, pane, focacce

Prezzo per persona a partire da € 30

Chi sono

sia una coppia di cuochi.. da sempre abbiamo lavorato nella ristorazione tradizionale in hotel e ristorante in giro per italia ed europa.. da agosto 2015 abbiamo deciso di iniziare quest'avventura.. la nostra cucina esprime il nostro amore per il cibo.. una ricerca maniacale degli ingredienti ci consente di offrire sempre il meglio ai nostri ospiti... pesce freschissimo della flotta di pescherecci dell'argentario.. carni maremmane di piccoli allevatori,, verdure, frutta, farine, uovo a km 0... tutte le nostre paste sono fatte a mano ed i nostri dolci sono artigianali... tutto naturalmente condito con olio maremmano ed innaffiato dai nostri deliziosi vini...


Le mie esperienze

la nostra cucina è tipicamente maremmana... abbiamo lavorato per + di 30 anni in giro per ristoranti ed hotel in italia ed europa... vi accompagneremo in un viaggio enogastronomico.. tra i sapori ed i profumi dell'argentario e della maremma... affidate a noi.. e lasciatevi guidare in questo percorso che non dimenticherete mai...


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